O
noso alumnado de 3º de ESO, realizou unha visita a Ferrol, que comezou no
PORTO, facendo un percorrido para coñecer as embarcacións e as artes de
pesca.
Achegáronse ao
edificio da LONXA, onde viron como é o proceso de clasificación, pesado e
poxa do peixe e aprenderon a importancia da etiqueta para os produtos
da pesca. No mesmo edificio, estaba a pequena DEPURADORA da Confraría,
onde observaron o proceso de depuración dos moluscos bivalvos.
Continuaron o percorrido ata o MERCADO DA MAGDALENA, onde contemplaron a fachada de
“La Pescadería”, edificio de estilo modernista, obra do arquitecto
Rodolfo Ucha que data de 1910. No seu interior atópanse unha gran
variedade de peixes e mariscos nos diferentes postos, identificando as
especies e falando coas/os praceiras/os para que os informaran dos
prezos, da forma de preparar o peixe e da frescura.
Ao remate entregáronlles a cada participante unha bolsiña con merendas realizadas a base de peixe, a sobremesa e auga.
Esta actividade é complementaria ao Plan Proxecta de Hábitos de Vida Saudables.